Все про кофе!
#1
Опубликовано 27 Февраль 2008 - 13:38
Хочу купит кофеварку домой, только вот в них мало что понимаю.. В связи с тем, что пью растворимый кофе.
Я выяснил несколько вещёй…
Во первых она должна быть капельного типа, на сумму ориентировочно от 1500-2500 тыс руб. В Эльдорадо консультанты поведали что а природе существуют кофеварки с кофемолками вместе (К примеру вот http://www.eldorado....etail/49100168/) и те, которые варят уже предварительно перемолотый кофе (по-моему на такую показали в магазине http://www.eldorado....tail/49200026/).
Короче говоря, какую купить, чтобы придти домой с кофейными зёрнами, засыпать их, подождать и получить кофе??? (в пределас указанной суммы)
P.S. Заранее спасибо! :sharm:
#2
Опубликовано 27 Февраль 2008 - 14:17
P.S. Не советовал бы покупать в "Эльдорадо", но это субъективное мнение.
— Пьер Рамбаль-Коше(с)Игрушка
Все, написанное мной, является оценочным суждением.
#3
Опубликовано 27 Февраль 2008 - 14:25
#4
Опубликовано 27 Февраль 2008 - 14:27
Кофеварки, которые сами все делают стоят в 10-20 раз дороже указанной суммы и называются кофемашины, например, тут: http://www.mvideo.ru..._234/group_394/
P.S. Не советовал бы покупать в "Эльдорадо", но это субъективное мнение.
Про кофемашины я в курсе… Есть и от 200 000 тыс рублей. Меня интересует что-нибуть по проще.
#5
Опубликовано 27 Февраль 2008 - 14:31
лучший кофе - из турки!!
#6
Опубликовано 27 Февраль 2008 - 16:17
http://www.mvideo.ru...ducts/5180.html
доволен. она, правда, кофе не мелет, но кофемолка недорого стоит, а если не хотите париться с помолом зерен, покупайте уже молотый.
забыл предупредить: пробовал кофе, приготовленный в рожковой кофеварке без компрессора (которая паром кофе продавливает) - гадость редкостная, у кофе какой-то привкус и запах нехороший появляется. поэтому, если хотите и кофе, и хорошо, и дешево - лучшим выбором будет турка.
да, еще хочу сказать, что в кофеварке с давлением приготавливается кофе эспрессо, сравнивать его с туркой, наверное, некорректно будет. а вот если сравнивать кофе из капельной кофеварки с кофе из турки, то турка лучше по-любому.
#7
Опубликовано 27 Февраль 2008 - 16:24
Как любительница кофе со стажем, точно могу сказать, что лучший кофе из турки (главное уметь его приготовить), если вы конечно не обладете кофемашиной тыс. так от 50 руб.лучший кофе - из турки!!
#8
Опубликовано 27 Февраль 2008 - 18:24
1.Что означает термин «Максимальное давление 15 Бар» (на примере вашей…) это тот самый «компрессор» без которого лучше не покупать?
2.И функция капучино, для её использования нужно, я так полагаю, добавлять что то вроде молока, либо сливок?
#9
Опубликовано 27 Февраль 2008 - 23:10
лучший кофе - из турки!!
И никакие автоматы рядом не стоят.:bis:
#10
Опубликовано 28 Февраль 2008 - 12:14
функция капучино означает, что вы можете взбивать молоко - вот той трубкой сбоку: подставляете чашечку и вперед хотя, если честно, пользовался я им только первое время (месяца три-четыре), потом надоело возиться
только учтите, что эспрессо (а в рожковых кофеварках именно он делается) имеет вкус в любом случае отличный от кофе, завариваемого в турке, френч-прессе или капельной кофеварке. вы с собственными предпочтениями определитесь
#11
Опубликовано 28 Февраль 2008 - 21:07
#12
Опубликовано 28 Февраль 2008 - 21:25
#13
Опубликовано 29 Февраль 2008 - 16:06
http://appliances.wi..._beko_bkk_2113/
Изменено: Dob, 28 Ноябрь 2011 - 12:32
#14
Опубликовано 29 Февраль 2008 - 22:33
#15
Опубликовано 01 Март 2008 - 16:46
это имеется ввиду добавление разных ингредиентов и украшательство? тогда все это можно найти в сети. кажется, есть даже какой-то сайт для любителей кофе...Есть ли какие-нибудь рецепты по приготовлению кофе в турке? (кроме стандартных методов)
UPD: вот, пара ссылок про кофе и капуччино - http://www.coffeeclub.ru/, http://www.cappuccino.ru/
сам я предпочитаю лате, но готовить его в последнее время времени не хватает.
кстати, не знаю, как у других, а меня после кофе на сушняк пробивает, поэтому либо запиваю его водой по мере пития, либо через какое-то время после - вода вкус не сбивает, просто мягче его делает.
#16
Опубликовано 01 Март 2008 - 23:17
Топик отредактирован.
.
#17
Опубликовано 01 Март 2008 - 23:46
#18
Опубликовано 02 Март 2008 - 23:17
#19
Опубликовано 02 Март 2008 - 23:32
я, кстати, думаю о ручной кофемолке - в которую сверху зерна засыпаются, а в ящичек молотый кофе сыплется. жесть и f[Yq!!!можно купить динамо-машину с ручкой (в школе показывали, помните?), на ее основе соорудить мельницу и молоть кофе. Думаю, будет приятно))
#20
Опубликовано 03 Март 2008 - 00:58
А што, у меня от бабушки такая осталась. кайф наступает уже в процессе помола )я, кстати, думаю о ручной кофемолке - в которую сверху зерна засыпаются, а в ящичек молотый кофе сыплется. жесть и f[Yq!!!
#21
Опубликовано 03 Март 2008 - 10:28
дык, до сих пор такие продаются, только в отделах подарков, как сувениры, вполне рабочиеА што, у меня от бабушки такая осталась. кайф наступает уже в процессе помола )
#22
Опубликовано 03 Март 2008 - 11:09
лучше медную... купить - в хозяйственном, вроде даже в Кухонном дворе есть..
Спасибо за совет. Купил в «Кухонным дворе». В целом доволен. Материал правда занятный, как на сковородках типа «Тефаль», антипригарный. Забавно. У неё правда рукоятка греется, когда кофе готово, без тряпочки не снять. :fly2:
#23
Опубликовано 03 Март 2008 - 12:11
Не надо обзывать меня Марьиванной, но кофе, нет, даже так: Кофе - мужского рода...... кофе готово...
Уважительно надо относиться ко всему, что делаешь и результат будет несомненно положительным...
— Пьер Рамбаль-Коше(с)Игрушка
Все, написанное мной, является оценочным суждением.
#24
Опубликовано 03 Март 2008 - 12:35
Кофе - мужского рода...
Мда… без комментариев!
#25
Опубликовано 03 Март 2008 - 13:05
#26
Опубликовано 03 Март 2008 - 15:11
#27
Опубликовано 04 Март 2008 - 13:59
Первым что не понравилось, это то, что гудит как «трактор» когда готовит кофе. Да ещё и к тому же в процессе «гудения» иногда кружка перемещается на подставке!
#28
Опубликовано 04 Март 2008 - 14:30
#29
Опубликовано 04 Март 2008 - 14:36
По поводу постороннего вкуса при приготовлении кофе в кофеварках скажу, что мы опытным путём пришли к тому, что здесь важно качестко используемой воды. Мама для кофеварок всегда использовала исключительно воду из бутылей.
#30
Опубликовано 04 Март 2008 - 14:49
#31
Опубликовано 04 Март 2008 - 15:29
Всем, так сказать, спасибо за участие! ))) :man:
Предлагаю развить вопросик по поводу фирм производителей кофе!
Я пока пробовал только Чибо (тёмно-синенький такой) Кто что покупает, чего посоветуете! :popc:
#32
Опубликовано 04 Март 2008 - 15:39
Лет 5 использовала кофе марки "Черная карта" (Франция), но в последнее время качество снизилось и стала покупать молотый кофе "Ловация"
#33
Опубликовано 04 Март 2008 - 17:08
#34
Опубликовано 05 Март 2008 - 00:47
#35
Опубликовано 11 Март 2008 - 22:43
Вообще весь мир пьёт или illy или лаваззу. Дома делаю в турке лаваззу оро, а на работе пиём неспрессо в вакуумных таблетках, вода на работе шоль отстойная кофий как будто сухой плин или вода не такая влажная, чувство передать не могу, но не то, хотя в вакуумных то таблетках наверное должен быть наоборот посвежее...
у идущего к слепым человека...
0 пользователей читают эту тему
0 пользователей, 0 гостей, 0 невидимых