Jump to content


Photo
- - - - -

Рецепты для мультиварки


  • Please log in to reply
124 replies to this topic

#71 Len4ik

Len4ik

    Лисёна

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 6,920 posts

Posted 20 November 2013 - 01:54

Согласен :D Крашу весла тогда :) а то парус...на каникулах :o

 

да весла оставь на потом, встреча рано утром в субботу, пиши адрес, заберем на четырехколесное железо))))


  • 0
"Ум не спасает нас от глупостей, совершаемых под влиянием настроения."
Люк Вовенарг

#72 Niksik

Niksik

    Я самый серьёзный,почти.

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26,923 posts

Posted 20 November 2013 - 02:00

да весла оставь на потом, встреча рано утром в субботу, пиши адрес, заберем на четырехколесное железо))))

Надеюсь успею поругаться с женой :blink: чтоб в субботу успеть :) 


  • 0

#73 Len4ik

Len4ik

    Лисёна

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 6,920 posts

Posted 20 November 2013 - 02:03

Надеюсь успею поругаться с женой :blink: чтоб в субботу успеть :)

 

зачем ругаться, семейные поездки тоже очень хороши, мой вот до сих пор думает, сначала отпускать не хотел, потом понял, что это бесполезно, сейчас думает отпрашиваться ли ему с работы или нет)) 


  • 0
"Ум не спасает нас от глупостей, совершаемых под влиянием настроения."
Люк Вовенарг

#74 Niksik

Niksik

    Я самый серьёзный,почти.

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26,923 posts

Posted 20 November 2013 - 02:06

зачем ругаться, семейные поездки тоже очень хороши, мой вот до сих пор думает, сначала отпускать не хотел, потом понял, что это бесполезно, сейчас думает отпрашиваться ли ему с работы или нет)) 

Это идея :o Надо будет внушить :( 


  • 0

#75 Len4ik

Len4ik

    Лисёна

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 6,920 posts

Posted 20 November 2013 - 02:07

Это идея :o Надо будет внушить :(

 

давай, время пока ещё есть)


  • 0
"Ум не спасает нас от глупостей, совершаемых под влиянием настроения."
Люк Вовенарг

#76 Niksik

Niksik

    Я самый серьёзный,почти.

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26,923 posts

Posted 20 November 2013 - 02:18

давай, время пока ещё есть)

Блин :( спит и не слушает мои аргументы :huh: 


  • 0

#77 Len4ik

Len4ik

    Лисёна

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 6,920 posts

Posted 20 November 2013 - 02:19

Блин :( спит и не слушает мои аргументы :huh:

у тебя 3 дня и три ночи для аргументов))


  • 0
"Ум не спасает нас от глупостей, совершаемых под влиянием настроения."
Люк Вовенарг

#78 Mariselka

Mariselka

    Местный

  • Validating
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2,223 posts

Posted 20 November 2013 - 02:21

Блин :( спит и не слушает мои аргументы :huh:


Тщательнее готовь. ..аргументы)))
  • 0
— Не ходи туда, там тебя ждут неприятности. — Ну как же туда не ходить? Они же ждут! Котенок по имени Гав

#79 Niksik

Niksik

    Я самый серьёзный,почти.

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26,923 posts

Posted 20 November 2013 - 02:22

у тебя 3 дня и три ночи для аргументов))

 

Три дня и три ночи смешил Иван Царевич Царевну Несмеяну... Потом обиделся, встал с кровати, оделся и ушел.


  • 1

#80 Len4ik

Len4ik

    Лисёна

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 6,920 posts

Posted 20 November 2013 - 02:24

Три дня и три ночи смешил Иван Царевич Царевну Несмеяну... Потом обиделся, встал с кровати, оделся и ушел.

 

))))) ну ты уж постарайся, чтобы все получилось по другому))


  • 0
"Ум не спасает нас от глупостей, совершаемых под влиянием настроения."
Люк Вовенарг

#81 Bastet

Bastet

    Старожил

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2,142 posts

Posted 20 November 2013 - 11:04

я бы тоже перевернула, но она у меня развалилась)))) ну да ладно,


Выпечка в мультиварке всегда сверху светлая, т.к. сверху нет нагревательного элемента Вынимать ее удобнее всего, вставив в чашу поддон с дырочками для пароваренья, а потом все вместе перевернув. Тогда и не сломается, и румяная сторона будет сверху ;)
  • 0
In recto virtus

#82 Алеся

Алеся

    Местный

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4,563 posts

Posted 20 November 2013 - 11:54

Выпечка в мультиварке всегда сверху светлая, т.к. сверху нет нагревательного элемента Вынимать ее удобнее всего, вставив в чашу поддон с дырочками для пароваренья, а потом все вместе перевернув. Тогда и не сломается, и румяная сторона будет сверху ;)

спасибо, я сегодня попробую. просто на картинке (в книге рецептов к мультиварке) запеканка красивая, золотистая. поэтому я подумала что этоя что-то не так делаю.


  • 0

#83 Эпл

Эпл

    Новосёл

  • Свои люди
  • 681 posts

Posted 21 November 2013 - 10:01

спасибо, я сегодня попробую. просто на картинке (в книге рецептов к мультиварке) запеканка красивая, золотистая. поэтому я подумала что этоя что-то не так делаю.

 

Ее просто нужно перевернуть, чтобы нижняя часть выпечки была сверху


  • 0

#84 Эпл

Эпл

    Новосёл

  • Свои люди
  • 681 posts

Posted 21 November 2013 - 10:02

Кто-нибудь делал в мульте шурпу? Поделитесь, пожалуйста, рецептом


  • 0

#85 Алеся

Алеся

    Местный

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4,563 posts

Posted 21 November 2013 - 12:53

Ее просто нужно перевернуть, чтобы нижняя часть выпечки была сверху

мы вчера так и сделали))) Получилось вкусненько. но немного пригорел. да и вытаскивать из такой чаши не очень удобно. Я не в восторге от запеканки в мульте!


  • 0

#86 Mariselka

Mariselka

    Местный

  • Validating
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2,223 posts

Posted 21 November 2013 - 13:03

мы вчера так и сделали))) Получилось вкусненько. но немного пригорел. да и вытаскивать из такой чаши не очень удобно. Я не в восторге от запеканки в мульте!


Кстати, твоя запеканка получилась вкуснее, объективно, несмотря ни на что. Поделишься рецептом?))))
  • 0
— Не ходи туда, там тебя ждут неприятности. — Ну как же туда не ходить? Они же ждут! Котенок по имени Гав

#87 Алеся

Алеся

    Местный

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4,563 posts

Posted 21 November 2013 - 13:22

Кстати, твоя запеканка получилась вкуснее, объективно, несмотря ни на что. Поделишься рецептом?))))

я все кладу на глаз, я за основу взяла твой рецепт, но положила меньше манки и меньше сахара, плюс я всегда добавляю пару ложек сметаны, цедру лимона и сверху режу сливочное масло. ну как-то так. если кому-то нужно будет написать по граммам, я в след раз взвешу. запеканка у меня получается чумовая (сам себя не похвахвалишь...) в духовке))))


  • 0

#88 Bastet

Bastet

    Старожил

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2,142 posts

Posted 21 November 2013 - 16:17

Я смазываю оливковым маслом чашу, в том числе и бока на пять саниметров, выпечку вынимаю переворачиванием на поддон для пароварки: ни разу ничего не прилипло, не разломилось и не сгорело.За эту стабильность я мультиварку и люблю :-)
  • 0
In recto virtus

#89 Алеся

Алеся

    Местный

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4,563 posts

Posted 21 November 2013 - 16:19

Я смазываю оливковым маслом чашу, в том числе и бока на пять саниметров, выпечку вынимаю переворачиванием на поддон для пароварки: ни разу ничего не прилипло, не разломилось и не сгорело.За эту стабильность я мультиварку и люблю :-)

я вчера смазывала сливочным маслом, плюс все бока, но маленький кусок оторвался, да и вообще запеканка не спешила вывалиться. Надо попробовать оливковым маслом смазать. 

Блин, наверное надо было другую мультю покупать((((


Edited by Алеся, 21 November 2013 - 16:23.

  • 0

#90 Niksik

Niksik

    Я самый серьёзный,почти.

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26,923 posts

Posted 21 November 2013 - 16:21

Керамическая чаша рулит,в мультике...говорят не прилепает.


  • 0

#91 Алеся

Алеся

    Местный

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4,563 posts

Posted 21 November 2013 - 16:22

Керамическая чаша рулит,в мультике...говорят не прилепает.

тоже хороший вариант, у меня пока  нет. совсем про нее забыла. надо попробовать купить для выпечки. 

А кто нить пробовал печь шарлотку?


  • 0

#92 Niksik

Niksik

    Я самый серьёзный,почти.

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26,923 posts

Posted 21 November 2013 - 16:28

тоже хороший вариант, у меня пока  нет. совсем про нее забыла. надо попробовать купить для выпечки. 

А кто нить пробовал печь шарлотку?

Я пробовал,смазывал бока сливочным маслом,посыпал мукой бока,лишнее ссыпал от туда,после готовки подождал пока остынет...вывлилась ровненько :) 


  • 0

#93 Алеся

Алеся

    Местный

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4,563 posts

Posted 21 November 2013 - 16:33

Я пробовал,смазывал бока сливочным маслом,посыпал мукой бока,лишнее ссыпал от туда,после готовки подождал пока остынет...вывлилась ровненько :)

ну вчерашнюю запеканку уже съели, сегодня буду делать новую))) попробую смазать и обсыпать))) 

а еще я в мульте тушу вкусненькие овощи, кладу баклажан, кабачек, перец, чеснок, зелень и т.д. и самое главное вливаю томатный сок. получается очень полезно и вкусно)) 


  • 0

#94 Niksik

Niksik

    Я самый серьёзный,почти.

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26,923 posts

Posted 21 November 2013 - 16:36

А я тупо картошку,типо деревенски,с помидорами,и масло сливочное конечно...и на тушение...ибо больше ни чего нельзя :(


  • 0

#95 Алеся

Алеся

    Местный

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4,563 posts

Posted 21 November 2013 - 16:37

А я тупо картошку,типо деревенски,с помидорами,и масло сливочное конечно...и на тушение...ибо больше ни чего нельзя :(

а ты воду добавляешь?


  • 0

#96 Niksik

Niksik

    Я самый серьёзный,почти.

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26,923 posts

Posted 21 November 2013 - 16:40

Не,с водой водянистая получится,масло побольше,плюс от помидоров жидкости хватает.


  • 0

#97 Алеся

Алеся

    Местный

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4,563 posts

Posted 21 November 2013 - 16:46

Не,с водой водянистая получится,масло побольше,плюс от помидоров жидкости хватает.

понятно,надо с мяском попробовать


  • 0

#98 Ugo Fantozzi

Ugo Fantozzi

    Сторожил

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 3,558 posts

Posted 21 November 2013 - 16:47

А я тупо картошку,типо деревенски,с помидорами,и масло сливочное конечно...и на тушение...ибо больше ни чего нельзя :(

"..а через 48 секунд - кааааак!...."   -   "Эт точно".(С) :) :) :)


  • 0

"Я здесь, я там, я всегда..." (С)


#99 Niksik

Niksik

    Я самый серьёзный,почти.

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26,923 posts

Posted 21 November 2013 - 17:10

"..а через 48 секунд - кааааак!...."   -   "Эт точно".(С) :) :) :)

Это если слабительное принять :D 


  • 0

#100 Mariselka

Mariselka

    Местный

  • Validating
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2,223 posts

Posted 21 November 2013 - 17:16

тоже хороший вариант, у меня пока  нет. совсем про нее забыла. надо попробовать купить для выпечки. 
А кто нить пробовал печь шарлотку?

Мне дали рецепт шарлотки в мульте.....еще не пробовала. Сегодня буду тушить капусту с куриными колбасками)))
  • 0
— Не ходи туда, там тебя ждут неприятности. — Ну как же туда не ходить? Они же ждут! Котенок по имени Гав

#101 Niksik

Niksik

    Я самый серьёзный,почти.

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26,923 posts

Posted 21 November 2013 - 17:17

Мне дали рецепт шарлотки в мульте.....еще не пробовала. Сегодня буду тушить капусту с куриными колбасками)))

И получится шарлотка???? :(  :(  :( 


  • 0

#102 Алеся

Алеся

    Местный

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 4,563 posts

Posted 21 November 2013 - 17:37

Мне дали рецепт шарлотки в мульте.....еще не пробовала. Сегодня буду тушить капусту с куриными колбасками)))

а дай мне тоже, плиз :rolleyes: 

 

 

И получится шарлотка???? :(  :(  :(

это смотря сколько выпить))


  • 0

#103 Niksik

Niksik

    Я самый серьёзный,почти.

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26,923 posts

Posted 21 November 2013 - 17:41

Зависит от компании :huh:

 

 

 

это смотря сколько выпить))


  • 0

#104 Mariselka

Mariselka

    Местный

  • Validating
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2,223 posts

Posted 21 November 2013 - 17:44


 250 г муки 1 яйцо 125 г сахара 60 г маргарина 1 ч.л соды 0,5 ч.л разрыхлителя 75 г грец орехов 150 г люб фруктов ( я беру тру или режу 2 яблока) щепотка соли

Маргарин растопить добавить сахар соль яйцо, все перемешать
Муку соединить с содой и разрыхлит
Фрукты нарезать
Муку смешать с фруктами
Грецк орехи измельчить
Все смешать
Выложить на дно мульти и готовить на выпечки час
Приятного)) 
  • 0
— Не ходи туда, там тебя ждут неприятности. — Ну как же туда не ходить? Они же ждут! Котенок по имени Гав

#105 Bastet

Bastet

    Старожил

  • Свои люди
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 2,142 posts

Posted 21 November 2013 - 18:10

Самая простая шарлотка - хоть вмультиварке, хоть где: 3 яйца, стакан муки, стакан сахара. Взбиваю блендером сначала сахар и яйца,потом с мукой. Яблоки разрезать, смешать с тестом. Я добавляю поочередно еще к этому либо ванилин, либо мак, либо какао, либо бруснику... В мультиварке обмазать чашу и на 45 минут - у меня это стандартное время режима "Выпечка". Вываливается, не пригорает, пышная, вкусная, всегда чуток разная ;)
  • 0
In recto virtus




1 user(s) are reading this topic

0 members, 1 guests, 0 anonymous users